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清爽蒜茸炒豆角

2018-11-30 17:01:25 | 来源: 饮品

主料

豆角 :450

辅料蒜 :100

具体步骤第一步虹豆折成4-5CM左右的小段,蒜瓣切末,小米辣切斜片。第二步虹豆折成4-5CM左右的小段,蒜瓣切末,小米辣切斜片。第三步锅里热油,加入蒜末,小米辣爆香。第四步锅里热油,加入蒜末,小米辣爆香。第五步加入酱油、糖翻炒片刻即可。

烹饪技巧1、酱油本身含有盐分,所以我没有加盐,稍微重口的宝宝可以加点盐。豆角焯水本身熟了,所以不需要炒太久。

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