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家常菜青椒黄瓜炒肉

2018-11-14 18:05:55 | 来源: 饮品

家常菜青椒黄瓜炒肉

主料

黄瓜 :1根大辣椒 :1个里脊肉 :200

辅料盐 :适量 胡椒粉 :适量生粉 :适量油 :适量鸡精 :适量 大蒜 :10生抽 :适量

具体步骤 第一步1.里脊肉洗净切丝,用盐、胡椒粉、鸡精、生粉、生抽搅拌 第二步2.黄瓜洗净切小片、青椒切丝 第三步3.大蒜切末 第四步4.先热锅 第五步5.到入适量的油 第六步6.油开了把里脊肉到进去翻炒 第七步7.炒好出锅 第八步8.把大蒜到进去炸香 第九步9.在到入辣椒翻炒 第十步10.在加入黄瓜片翻炒,等黄瓜炒变色为止 第十一步11.在倒入炒好的肉翻炒加入调味 第十二步12.青椒黄瓜炒肉就做好了

烹饪技巧喜欢吃辣点的可以放土辣椒,我家有孩子所以用的是菜椒不辣肉要先拌下博格巴小碎步罚点,油热了就把火调小这样肉炒的不会老

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