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咖喱盖浇饭

2018-10-30 12:01:01 | 来源: 烘焙

用料胡萝卜适量 鸡蛋适量 土豆适量 盐适量香葱适量咖喱粉适量咖喱盖浇饭的做法1.土豆清洗干净后去皮;土豆切成小块后在水里冲去粘液防止炒的时候沾锅;

2.胡萝卜清洗干净后滚刀切成小块;

3.热锅后适当多放点油,加入胡萝卜翻炒几下;

4.放入土豆继续翻炒几下后加入水没过食材;

5.煮开后5分钟加入些咖喱粉,继续中火煮3分钟左右;

6.加入盐调味后撒上香葱;把菜浇在饭上美味的盖浇饭就做好了。

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