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拔丝西红柿的做法拔丝西红柿怎么做家常菜谱

2018-10-11 16:08:51 | 来源: 烘焙

拔丝西红柿的做法_拔丝西红柿怎么做_家常菜谱

拔丝西红柿的做法详细步骤

1.将西红柿洗净,去蒂、籽、剥去皮,切成桔子瓣状,控净水分。

2.蛋清、淀粉,面粉调成糊,加少许油搅匀备用;芝麻炒熟。

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3.将西红柿块先粘上一层面粉,再入蛋清糊中挂勾,入七成热的油锅中炸至蛋糊微黄捞出,沥油,待油温升至九成热时再复炸一次,捞出,沥油。

4.炒锅加少许水或油,放入白糖,待糖成稀浆状并冒过小泡后,立即南沙珠江湾
将炸好的西红柿投入,颠翻裹匀,至看出成丝时出锅,装入抹过油的盘子中,上桌。

拔丝西红柿的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。

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面粉菜谱:

河南烩面低筋面粉版马卡龙面粉菜饼 更多做法

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...

一般人群均可食用。

1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

番茄菜谱:

番茄鱼番茄土豆炖牛肉【家常菜】番茄红杉鱼 更多做法

芝麻

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1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱:

黑芝麻汤圆芝麻杞子乌鸡汤芝麻瓦片酥 更多做法

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