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白玉丝瓜简单的丝瓜烧豆腐

2018-11-30 16:54:17 | 来源: 西餐

主料

盒装嫩豆腐 :1盒 丝瓜 :1根

辅料油 :适量盐 :适量鸡精(可选择) :适量蒜末 :适量

具体步骤第一步1. 锅热下油,倒入丝瓜翻炒。出水后放盐和姜末。继续翻炒一会儿,到变色。第二步2. 盒豆腐划块,倒入锅中,与丝瓜搅拌均匀。适量补加盐。加入蒜末。稍煮一会儿到丝瓜完全变色,豆腐熟即可。(关火后可以少量加入鸡精调味,也可不加。)

烹饪技巧口味清淡的夏日菜谱,简单便捷。

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