首页 >西餐

红豆白鸽汤的做法大全

2018-10-08 09:36:32 | 来源: 西餐

鸽子鸽子又名白凤,其肉味道鲜美、细嫩,消化吸收利用率哪个牌子拉拉裤容量大高,是人们的滋补食品和健美食品,民间素有一鸽赛九鸡,无鸽不成席的美誉。 乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴。

一、食材食谱热量:806(大卡)

主料 乳鸽 250克

二、方法/步骤

1、 红豆、花生、桂圆肉洗净,浸泡

2、乳鸽宰杀后去毛、内脏,洗净后剁块,入烧沸的水中汆烫,去除血水

3、将适量清水放入瓦煲内,烧沸后放入全部原料,武火煲开后,改用文火煲1小时,最后加盐调味即成。红豆白鸽汤的做法大全

三、鸽子不仅具有很高的营养价值,素有一鸽胜九鸡之称,而且还有多方面的药用价值.鸽的肉、蛋、血、屎皆可人药,很早就被人们所认识。

(1)鸽肉 性味成平,无毒。解诸药毒,调精益气。乳鸽清蒸食用,对神经衰弱、健忘失眠、体弱阳痿等症有良好的疗效。传统成药。乌鸡白凤丸的主要原料之一为鸽肉。鸽肉对产妇、体弱患者、老年人具有明显的滋补和改善体质的功能。

(2)鸽蛋主要功能为治解疮毒、痘毒。鸽蛋2枚,煮食之,可预防麻疹。鸽蛋蛋壳膜可以作为一种生物敷料,治疗小面积的涩伤。

(3)鸽屎味辛、温,微毒。可治疗恶疮疥癣、阴症腹痛等症:治股癣:鸽屎50克,醋500升,醋煮沸后加入鸽屎调成糊状,涂于患处。治鹅掌风:鸽屎白和雄鸡屎炒研,煎水日洗。治瘰疬:鸽屎配壁虎,一同研末,以香油调和,涂搽患处。治阴症腹痛:鸽粪炒后研末,热酒调匀,澄清服之,即愈。

(4)鸽血解诸药百蛊毒。

四、鸽子汤的食疗功效

鸽子汤属于高级滋补的菜肴,鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈凸现,为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用,现将常见食疗补方法综述如下:

1、美容美颜,强身健体,常葆青春活力。

鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子安而康贴身防漏纸尿片可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。

红豆白鸽汤的做法大全

2、营养滋补、强筋健骨,增进人体机能。

乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。

3、加快身体康复、促进伤口愈合。

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。

4、增智补脑、延年益寿。

鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。

鸽子汤属于高级滋补的菜肴,鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈拉拉裤正确的穿法凸现,为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用。

猜你喜欢