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下酒菜鸡丝凉拌青木瓜

2018-10-30 18:49:49 | 来源: 小吃

主料

青木瓜:

适量煮熟鸡丝:

适量

洋葱:

适量

红萝卜:

适量小蕃茄:

适量蒜味花生碎:

适量蒜末:

适量

香菜:

适量

辣椒酱:

适量鱼露:

适量细砂糖:

适量柠檬汁:

适量香油:

适量

辅料

具体步骤第一步1.

将青木瓜及红萝卜均洗净、去皮后分别以刨丝器刨成丝;洋葱去皮,切成与青木瓜相同粗细的丝;香菜洗净、切小段备用。第二步2.

将作法蒜末与所有调味料均匀搅拌腌3分钟。第三步3.

最后加入蒜香花生碎与鸡丝搅拌一下即可。

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