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菠菜平菇猪肝汤

2018-10-28 11:56:13 | 来源: 饮食

用料菠菜适量 猪肝适量 平菇适量 葱适量 料酒适量 盐适量 菠菜平菇猪肝汤的做法1.菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片

2.食用油少许下锅、加入葱姜少许,猪肝爆炒至5分熟,加料酒少许去腥,加水至沸腾。

3.水沸之后加入平菇,煮沸2-3分钟。待平菇8分熟之后,加入菠菜!

4.加入后,加入少许的水、盐再次沸腾,即可!

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