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莴苣牛蒡汁的做法

2019-01-09 16:44:36 | 来源: 汤羹

导读:

功能:帮助排便莴苣在种植过程中不易生虫,农药用量也较少,其叶梗切面可见白乳汁,又名「乳草」,此汁有催乳作用。牛蒡根富含丰富的矿物质、菊糖﹝inulin﹞与纤维素,可以帮助排便、降低体内胆固醇及阻止废毒素的积存。凤梨含有蛋白酵素可以帮助消化,并促进发炎组织復原。这杯蔬果汁含有多量纤维素,非常适合被便秘困扰的人。孕妇或哺乳期间,也建议增加莴苣量的食用,可促进胎儿健康且可增加泌乳量。

莴苣牛蒡汁的材料:

莴苣1/3颗,牛蒡6公分,凤梨1/8片,冰水120㏄,蜂蜜适量

莴苣牛蒡汁的做法:

1.莴苣洗净后切细丝。

2.牛蒡、凤梨去皮后切丁。

3.将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。

4.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

5.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜

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