主料

面粉 ：500g 韭菜 ：500g 鸡蛋 ：3个

辅料包饺子料 ：10g油 ：10g盐 ：5g葱 ：5g 姜 ：3g

具体步骤 第一步1.韭菜切碎黄景瑜女友，鸡蛋打散，葱姜切碎备用 第二步2.锅内放油，油热放鸡蛋液，迅速搅拌 第三步3.锅内加入韭菜和所有调料，搅拌几分钟 第四步4.面粉加水和成团，擀出皮包出饺子 第五步5.蒸三十分钟，再闷三分钟就可以吃了

烹饪技巧蒸好后闷三分钟