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黄瓜冷汤

2018-10-26 13:21:08 | 来源: 汤羹

材料

材料黄瓜、青葱、薄荷叶、鸡汤、柠檬汁、酸奶、盐、胡椒

做法

(1)黄瓜切成块,青葱切成段。

(2)将黄瓜、青葱、薄荷叶放入鸡汤,加柠檬汁、盐、胡椒,用粉碎机粉碎成厚糊状。

(3)汤装入汤盅后,再加入少许酸奶即可。

特别关照

黄瓜、青葱、薄衙叶再加工前,都须清洗干净。

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