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美味的菠萝排骨

2018-11-30 15:00:44 | 来源: 主食

主料

排骨 :500 菠萝 :200

辅料 番茄 :1个 番茄酱 :适量料酒 :适量老抽 :适量糖 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.材料:2条肋骨,菠萝,番茄烧开水,倒一匙料酒,下入肋骨氽烫变色 第二步2.捞出过冷水沥干备用。 第三步3.西红柿切小块,菠萝切小块,用淡盐水浸泡20分钟,捞出沥干备用; 第四步4.番茄酱两匙,糖,少许盐加两匙水调匀备用 第五步5.热锅放多一点油倒入排骨炸金黄 第六步6.加点老抽翻炒上色 第七步7.加入西红柿炒断生,加入调好的汁 第八步8.最后放入菠萝 第九步9.翻炒两下让每一块菠萝都沾上酱汁,把汁收的差不多干就行了

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