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芒果诱人冰欺凌

2018-10-26 13:36:16 | 来源: 主食

用料芒果3个 牛奶300mi 蛋黄四个 淡奶油一盒250mi玉米淀粉一小勺细砂糖适量豆浆机一台芒果诱人冰欺凌的做法1.原料图如上

2.淡奶油在冰水里打发

3.蛋黄加糖搅拌好

4.筛进一茶匙玉米淀粉搅拌到没有淀粉疙瘩

5.牛奶煮开关小火

6.把蛋黄液,慢慢的,缓缓的,一点一点加进牛奶,并同时搅拌

7.芒果去皮取肉备用

8.芒果打成泥,我没有料理机,用豆浆机的果蔬冷饮打的

9.倒入淡奶油(我嫌占用容器,直接在豆浆机里做,太懒了)

10.倒进牛奶搅拌均匀,用打蛋器打一会

11. 准备好的容器盒,我用的是家里的俩饭盒。不要超过六厘米

12.冻四个小时,拿出来搅拌一次。图为四小时后第一次搅拌。搅拌好,摔一下会平一些。以后每隔一小时翻一次,四次

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