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白芷木耳塔菇菜汤

2018-10-29 10:33:08 | 来源: 热菜

用料断生的肉片150克 塔菇菜150克 干木耳20克 盐3克胡椒粉3克葱姜少量白芷5克白芷木耳塔菇菜汤的做法1.原料:白芷5克、干木耳20克、塔菇菜150克、断生的肉片150克、葱姜少量、胡椒粉3克、盐3克。

2.干木耳用凉水泡发3-4小时,这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。泡发的木耳、肉片、葱姜入汤煲,加足水上火煲煮。水开后,加入白芷,转文火煲30分钟。

3.加入塔菇菜,转大火煮开。

4.最后加盐、胡椒粉调味。

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