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飘香四溢美味无法阻挡五分钟懒人蛋糕

2018-10-26 13:33:03 | 来源: 热菜

“说蛋糕是每个人生活中必不可少的朋友一点都不为过,它几乎见证了人们生活中的所有幸福快乐的时光。无论是生日宴会还是节日庆典、包括婚礼现场都有它的身影。哪怕是日常生活中人们也喜欢把它当做一道美味的茶点或者早点。而今天我要介绍的一种蛋糕不是正式场合所需要的,而是针对懒人特点制作蛋糕的方法。懒虫们不要犹豫了,赶紧收藏吧。”

食材清单

低筋面粉150克白糖100克鸡蛋6个食用油75克白醋20克

小技巧

1、电磁炉锅内倒油的时候一定要把四周和锅底部都均匀的涂抹上一层油,以免蛋糕粘锅。

2、电磁炉加热的过程中间的时候要记得转动一下锅身,有利于均匀的受热。【做饭网】

3、切蛋糕的时候,切一刀之后要把刀擦拭干净之后再切第二刀有利于保持蛋糕的完整性。

五分钟懒人蛋糕的做法步骤

1将蛋黄和蛋清分离出来,蛋清倒入果蔬篮里面加入白醋、白糖用电动打蛋器打发成奶油状,加入面粉、打入6个鸡蛋黄,搅拌至均匀。

2电磁炉300瓦锅内加热2分钟倒入用油烧热,将搅拌好的面粉糊倒入锅内使劲晃动成一个平面,盖上盖子。

3按下500瓦按键加热三分钟转为120瓦继续加热20分钟,加热好之后静置三分钟打开盖子出锅。

4将香喷喷的圆形蛋糕切成块状,装入盆中就大功告成了,赶紧食用吧。

营养密语

这款蛋糕具有及时补充机体所需要的营养,促进人体的生长和发育,一般人都可以食用,但是过于肥胖或者血糖偏高的人要慎食最好忌食。

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